Casinos Austria lädt zur Räucherfischverkostung

Lachs, Saibling, Forelle, Heilbutt & Co verkosten, bewerten und gewinnen

Räucherfischverkostung bei Casinos Austria. (Foto: Casinos Austria)
Räucherfischverkostung bei Casinos Austria. (Foto: Casinos Austria)
Casinos Austria entführt seine Gäste am Mittwoch, dem 26. März 2014 mit einem besonderen Genuss Event auf eine kulinarische Entdeckungsreise durch die Meere, heimischen Flüsse und Seen. Bei Österreichs größter Verkostungsveranstaltung werden in 11 Casinos *) Räucherfischvariationen in einer unglaublichen Vielfalt auf den Tisch gezaubert. Die Casinogäste sind eingeladen zu verkosten und fungieren gleichzeitig als Jurymitglieder.

Räucherfische werden entweder durch Heiß- oder Kalträucherung hergestellt. Die Art des Holzes ist ausschlaggebend für Farbe und Aroma der geräucherten Fische. Die Casino Restaurants freuen sich darauf, die Gaumen der Besucherinnen und Besucher mit dieser Spezialität zu verwöhnen.

Mit der Teilnahmekarte für die Verkostung haben alle Feinschmecker die Möglichkeit, von 18.00 bis 21.00 Uhr die Fischspezialitäten zu genießen, zu verkosten und zu bewerten. Anschließend wird der Sieger prämiert. Natürlich wird auch das Engagement der Jury belohnt. Unter allen Gästen, die an der Bewertung teilnehmen, werden pro Casino zwei Dinner & Casino Gutscheine verlost. Der Eintritt ist frei.

Übrigens: Jeden Mittwoch ist traditionell Damentag bei Casinos Austria. Bis 30. April 2014 heißt es somit noch sammeln, gewinnen und abheben. Denn bei der großen Damentags-Schlussverlosung gibt es 12 Städtereisen in eine europäische Metropole nach Wahl von Columbus Reisen zu gewinnen.

Es wartet also eine entspannte Auszeit vom Alltag mit vielen Gewinnmöglichkeiten, bei der man sich ganz nebenbei – passend zur Fastenzeit – kulinarisch mit Fisch verwöhnen lassen kann.

*) Das Casino Bad Gastein nimmt an dieser Aktion nicht teil.