„Wir freuen uns sehr, mit Mohammad Akram einen so versierten, bekannten und beliebten Koch als Pächter gefunden zu haben“, erklärt Peter Eursch, Direktor der Spielbank Garmisch-Partenkirchen. „Wir sind stolz darauf, dass wir diese erstklassige Küche in völlig neuen, modernen und gleichzeitig traditionell eingerichteten Räumlichkeiten anbieten können“, ergänzt Eursch.
Mit dem neuen Pächter wird die Küche nun vorrangig international und ayurvedisch ausgerichtet, ohne die regionalen Wurzeln des „Alpenhofs“ zu vernachlässigen. „Ich lege großen Wert darauf, dass die Zutaten, die in meiner Küche verarbeitet werden, aus der Region stammen und frisch zubereitet werden“, erklärt Akram. Auch für Liebhaber der bayerischen Küche ist gesorgt. Gäste können sich von der abwechslungsreichen Speisekarte überraschen lassen und eine kulinarische Reise durch verschiedene Länder und Geschmacksrichtungen genießen. „Mein Team und ich freuen uns darauf, die Gäste in unserem neuen Restaurant begrüßen zu dürfen, sie mit einer vielfältigen Auswahl an gesunden und schmackhaften Gerichten zu verwöhnen und ihnen einen unvergesslichen Aufenthalt zu bereiten“, verspricht Mohammad Akram.
Eine neue Adresse, die sich Feinschmecker merken sollten:
Akram´s Alpenhof
Am Kurpark 10, 82467 Garmisch-Partenkirchen
Tel: 08821/9434545
Öffnungszeiten 11:30 – 22:00 Uhr
Reservierungen werden ab sofort unter der angegebenen Telefonnummer entgegengenommen.
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Quelle: Spielbank Garmisch-Partenkirchen