Bevor Sie die Lichter am Strip sehen können, bevor Sie das Klingeln der Slot Maschine hören und kurz nachdem Sie den letzten Berg auf der Interstate 15 passieren, sehen Sie das saphirblaue M Resort und Sie wissen, nun haben Sie Las Vegas erreicht. Das M Resort ist noch nicht einmal ein Jahr alt und auf riesigen Bildschirmen im ganzen Land wird das Hotel als Veranstaltungsort für die Las Vegas Ausgabe von Top Chef beworben.